Café Especial Rapadura Roast Microlote

Apenas 30 unidades. Um microlote especial para quem busca uma experiência de café fora do comum. O Rapadura Roast é um café especial em edição limitada, produzido em Minas Gerais e selecionado para quem valoriza a complexidade sensorial, a qualidade dos grãos e a personalidade de cada xícara. Com pontuação de 88 pontos na escala SCA, este microlote se destaca pelo perfil aromático intensamente doce, pelas notas sensoriais marcantes e pelo equilíbrio entre acidez, corpo e finalização. Produzido com café 100% arábica da variedade Catuaí Amarelo, o Rapadura Roast passa pelo processamento natural e recebe torra média, uma combinação que valoriza suas características sensoriais. A apresentação em embalagem de 250 g, na versão moída, torna essa edição especial uma oportunidade de explorar um café diferenciado em casa. Um perfil sensorial inspirado na rapadura! O nome Rapadura Roast traduz a principal característica deste café: sua doçura aromática e suas notas sensoriais que remetem à rapadura. Na xícara, o perfil é complementado por referências de amendoim, melaço e um toque de caramelo, criando uma experiência rica, envolvente e cheia de nuances. A acidez brilhante acrescenta vivacidade à degustação, enquanto o corpo encorpado proporciona presença e estrutura. A finalização agradável completa o conjunto e convida a apreciar cada gole com atenção. É uma escolha interessante para quem procura café especial com notas doces, perfil sensorial complexo e personalidade própria. Microlote mineiro com 88 pontos SCA. Originário de Minas Gerais, o Rapadura Roast é um microlote de café especial com pontuação de 88 pontos SCA. Essa classificação posiciona o café em uma faixa de alta qualidade dentro da avaliação de cafés especiais, tornando-o uma opção para apreciadores que buscam experiências sensoriais mais elaboradas. A variedade Catuaí Amarelo, o processamento natural e a torra média compõem a identidade deste microlote. Cada característica contribui para a proposta de valor do produto, que combina origem brasileira, seleção especial e um perfil de sabor marcante. Edição limitada: somente 30 unidades. O Rapadura Roast não é um café produzido para uma oferta ampla e contínua. Esta edição foi limitada a apenas 30 unidades, tornando cada embalagem uma oportunidade exclusiva de conhecer um microlote com identidade sensorial própria. Para quem aprecia cafés especiais, descobrir microlotes é também explorar novas origens, variedades e perfis de sabor. Com suas notas de rapadura, amendoim, melaço e caramelo, o Rapadura Roast foi pensado para quem deseja sair do café convencional e experimentar uma xícara com mais personalidade. Rapadura Roast: Minas Gerais na origem, doçura na xícara e exclusividade em cada embalagem.